ただ寿司を食べるだけじゃない! 寿司を通して日本食文化を楽しく学ぶ体験型ワークショップ。
クイズや体験を交えながら、和食の魅力やおもてなしの心を深掘りしていきます。

こんな方におすすめ:

こんな方におすすめ
・すしや和食文化に興味がある方
・日本の「おもてなし」や食のマナーを学びたい方
・楽しみながら異文化理解を深めたい方
・海外の人に日本食文化を伝えたい方
・すしや和食の文化をもっと知りたい方
・食育や異文化交流に興味がある方

ワークショップの内容

クイズで学ぶ!
・「すしの種類」クイズ(握り・巻き・押し・ちらし…いくつ言える?)
・江戸前寿司の豆知識:「なぜマグロは昔、安かったの?」
・すし屋でのマナー◯✕クイズ(手で食べてもいい? ガリはどう食べる?)

体験してみよう!
・「すし職人の動きを真似してみる!」
・おしぼりの正しい使い方、茶碗蒸しの食べ方講座
・「昆布だし」と「かつおだし」の香り体験

ディスカッション&交流
・「外国人にすしの魅力を伝えるなら?」プレゼンタイム
・和食と洋食のマナーの違いを考えるディスカッション

内容はお気軽にご相談ください

ワークショップのポイント

  • 楽しく学べるクイズ&ゲームで知識が身につく!
  • 簡単な実践体験で、記憶に残りやすい!
  • 異文化理解にもつながるディスカッションあり!
  • おもてなしやマナーも学べる!

価格

開催形式 時間 料金(基本) 参加人数 追加料金 備考
オンライン(Zoomなど) 60分 ¥30,000〜 最大10名 1名追加ごとに ¥3,000
90分 ¥45,000〜 最大10名 1名追加ごとに ¥3,000
対面(講師派遣) 90分 ¥60,000〜 最大15名 1名追加ごとに ¥4,000 別途 交通費・会場費
120分 ¥80,000〜 最大15名 1名追加ごとに ¥4,000

オプション・カスタマイズ

プラン 内容 料金(目安)
企業・専門学校向け 研修内容をカスタマイズ 応相談
食育イベント(親子参加型) 実践型ワークショップ 応相談
オーダーメイドプラン 内容・時間に応じて調整 応相談

まずはお問い合わせください!
ご希望に合わせて最適なプランをご提案いたします。