こんにちは！海外帰りの寿司屋の娘Satomiです！

このブログでは、すしを通じて日本文化を楽しく学び、日本の良さを活かしたグローバルなヒントをお届けしています！

今回は「国によってこんなに違うの!?」と驚く、世界の飲酒に関するルールや文化についてご紹介します。

🍣 すし屋で「お酒」が売っていなかった理由

江戸時代、酒を飲むのは蕎麦屋だった様です。

詳しくは、下記２点のブログをチェック！
寿司屋のお酒の歴史を紹介①

すし屋に酒はない？！ 

🇯🇵 日本：20歳未満の飲酒は禁止。理由は？

日本では法律により、20歳未満の飲酒が禁止されています。その背景には、子どもの健康と安全を守るための理由があります。

  • 成長段階の体にはアルコールが危険

  • 急性アルコール中毒になるリスクが高い

  • 脳や内臓の発達に悪影響

  • 酒に酔って事件を起こすケースも多い

こうした理由から、未成年の飲酒は法律で厳しく規制されています。

🇩🇪 ドイツ：保護者の責任で未成年もOK!?

ドイツでは、18歳未満でも飲酒OKな場合があります。ただし、条件は「保護者の責任のもとで」ということ。

たとえば、レストランで保護者同伴なら、16歳でもビールを飲むことができるんです。
ビールが文化として深く根付いている国ならではのルールですね。

🇬🇧 イギリス：なんと5歳から飲酒OK!?

驚くことに、イギリスでは家庭内での飲酒は5歳から可能とされています。

また、16歳になると、レストランで食事と一緒にビールやシードル（リンゴ酒）を飲むことができるようになります（保護者の同意が必要）。
ちなみに、英語の “cider（サイダー）” は日本の炭酸飲料ではなく、アルコール入りのリンゴ酒なので要注意！

🕌 イスラム教の国々：基本的に飲酒は禁止

イスラム教では、コーランにより信者は酒を飲んだり売ったりしてはいけないとされています。

  • 酒に酔って自分を見失うことが理由

  • カタールなどでは、外国人も「酒類購入許可証」が必要

  • サウジアラビアでは、酒の所持・持ち込みも違法

  • 一方で、パキスタンやマレーシアではイスラム教徒以外は飲酒OK

宗教と法律が密接に関わっているため、国によってルールは大きく異なります。

🇺🇸 アメリカ：一度は禁酒法を導入していた!?

アメリカでは1920年に「禁酒法」が施行されましたが、
実際にはギャングたちが密造酒で大儲けし、13年後には廃止されています。

現在でも、州や地域によって飲酒に関するルールはバラバラ。たとえば、公園での飲酒が禁止されている州もあります。

🇨🇳 中国：紹興酒に氷砂糖を入れるのはNG!?

日本でも人気の「紹興酒」。中国では、「氷砂糖を入れる」のには意味があります。

昔の中国では砂糖が貴重品で、「味が悪かったらこれを入れてください」と謙遜の気持ちを込めて一緒に差し出したのが由来です。

実際には、初めの一口はそのまま飲むのが礼儀とされています。
ちなみに、乾杯した後には、飲み干した印としてグラスを逆さにする文化も。

🇰🇷 韓国：飲酒は19歳からOK

お隣・韓国では、19歳からの飲酒が合法。
ソジュ（韓国焼酎）文化が有名で、乾杯のあとに飲み干してから次を注ぐのがマナーです。

🌍 まとめ：飲酒のルールは「文化の縮図」

こうして見てみると、国によって飲酒のルールや価値観は大きく異なります。

  • 健康のために規制されている国

  • 宗教的理由で禁止されている国

  • 子どもの教育として「任せる」国

それぞれの背景には、文化や歴史、価値観があるのですね。

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あなたの国や地域では、飲酒のルールはどうなっていますか？
面白い習慣やマナーなどがあれば、ぜひコメントで教えてください！

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参照：『それ日本と逆？！文化のちがい　習慣のちがい』 監修　国立民俗学博物館長　須藤健一

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