秋田の「すし」って？！ – すし文化講座　寿司道

東京のすし屋の娘でもある、江戸前寿司伝道師Satomiです。皆さんが「すし」と聞いて思い浮かべる「すし」はなんですか？「握り寿司」を思い浮かべる方 … 続きを読む秋田の「すし」って？！