ただ寿司を食べるだけじゃない! 寿司を通して日本食文化を楽しく学ぶ体験型ワークショップ。
クイズや体験を交えながら、和食の魅力やおもてなしの心を深掘りしていきます。
こんな方におすすめ: | こんな方におすすめ |
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ワークショップの内容
クイズで学ぶ!
・「すしの種類」クイズ(握り・巻き・押し・ちらし…いくつ言える?)
・江戸前寿司の豆知識:「なぜマグロは昔、安かったの?」
・すし屋でのマナー◯✕クイズ(手で食べてもいい? ガリはどう食べる?)
体験してみよう!
・「すし職人の動きを真似してみる!」
・おしぼりの正しい使い方、茶碗蒸しの食べ方講座
・「昆布だし」と「かつおだし」の香り体験
ディスカッション&交流
・「外国人にすしの魅力を伝えるなら?」プレゼンタイム
・和食と洋食のマナーの違いを考えるディスカッション
内容はお気軽にご相談ください
ワークショップのポイント
- 楽しく学べるクイズ&ゲームで知識が身につく!
- 簡単な実践体験で、記憶に残りやすい!
- 異文化理解にもつながるディスカッションあり!
- おもてなしやマナーも学べる!
価格
開催形式 | 時間 | 料金(基本) | 参加人数 | 追加料金 | 備考 |
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オンライン(Zoomなど) | 60分 | ¥30,000〜 | 最大10名 | 1名追加ごとに ¥3,000 | |
90分 | ¥45,000〜 | 最大10名 | 1名追加ごとに ¥3,000 | ||
対面(講師派遣) | 90分 | ¥60,000〜 | 最大15名 | 1名追加ごとに ¥4,000 | 別途 交通費・会場費 |
120分 | ¥80,000〜 | 最大15名 | 1名追加ごとに ¥4,000 |
オプション・カスタマイズ
プラン | 内容 | 料金(目安) |
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企業・専門学校向け | 研修内容をカスタマイズ | 応相談 |
食育イベント(親子参加型) | 実践型ワークショップ | 応相談 |
オーダーメイドプラン | 内容・時間に応じて調整 | 応相談 |
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